时值乙巳年冬月，寒风渐起，家家户户皆思添暖，厨房烟火气乃一室之暖源，一宅之食禄、安设新灶，或修葺旧灶，乃家宅大事，关乎家人康健、财禄兴衰，不可不慎、择一吉日良辰以作灶，是为顺天时、应地利，求一个平安顺遂，福气满盈。

作灶择吉，并非随意翻开黄历寻个宜字便可、其中门道，讲究颇多。

首要之务，是明辨黄历上之宜与忌、作灶之事，黄历上多有明示、宜栏中寻作灶或安灶二字，乃是正选、若当日有祭祀、祈福、求嗣等吉事相辅，则更为锦上添花、此等日子，天地间有祥和之气，行事顺遂，能为新灶注入一份安稳与福运、反之，若忌栏中出现作灶，即便当日再多吉神，亦当避之。

择日之精髓，在于审视当日之神煞与建除、神煞乃天上星宿轮转之影响，吉凶分明、择作灶之日，当求天德、月德、天恩、天愿等吉神值日、此等神祇，有解厄化煞之功，能压制不祥，使家宅安宁、尤其要避开月破、大耗、劫煞、灾煞等凶神、月破之日，诸事不宜，强行之，恐有破败之虞、四离、四绝日，乃四季更替，五行之气断绝之时，气息紊乱，亦不宜行此等安宅立基之大事。

再说建除十二神，即建、除、满、平、定、执、破、危、成、收、开、闭、此十二神轮流值日，各有其力、作灶之事，求的是一个成就与开启、故而，成日寓意成功圆满，开日象征开启新运，皆为上佳之选、满日亦佳，有丰收、富足之意、而破日，万事皆凶，绝不可用、平日，平平无奇，虽无大凶，亦无大吉，非到万不得已，不作首选。

上，乃择日之通法，人人可用、然则，精益求精者，还需结合宅主，尤其是家中主掌炊事之人的生辰八字、天时虽吉，若与人之气场相冲，亦非美事、此即人不和、择日之根本，在于避开冲、刑、害。

黄历中的掘井作灶

所谓冲，即地支六冲、若择定之日为子日，那么生肖属马（午）之人便犯冲、子午相冲，水火不容、在与自己生肖相冲的日子里行大事，易生波折、同理，丑未冲、寅申冲、卯酉冲、辰戌冲、巳亥冲，皆需避开、不仅要避开与年庚之冲，更为精细者，还需查询日主八字中的日柱，避免天克地冲、譬如，宅主日柱为甲子，便不宜选用庚午日，此为天干庚克甲，地支午冲子，是为大凶。

选定吉日之后，作灶本身亦有诸多规矩。

灶位之安放，乃重中之重、灶台坐向，讲究坐凶向吉、即将灶台安放在家宅的凶位，让其火力压制凶煞之气，而灶口则朝向吉方，吸纳祥瑞之气、灶后需有坚实墙壁为靠，象征家有靠山，基业稳固、切忌灶后为窗，或空旷无依，此为无靠，财禄难聚。

灶口之朝向，亦有讲究、不可正对大门，此为开门见灶，钱财多耗，财气不聚，易遭口舌是非、不可正对厕所门，秽气冲灶，有损家人健康、亦不可正对卧室门，火气熏人，使人脾气暴躁，心神不宁。

水火既济，方为和谐、厨房之中，灶台属火，水槽属水、二者不可紧邻，亦不可正对、水火相冲，易致家人不和，夫妻反目、最佳布局，是让二者呈L形或有一段距离相隔，形成水火既济、阴阳调和之格局。

吉日选定，方位得当，动工之时，亦需择一时辰、一日有十二时辰，各有吉凶、当于吉日之中，再选一吉时开工动土，方为万全、开工之时，心中默念吉语，或行一简单祭拜之礼，告知灶君神明，祈求护佑、第一道火，宜用来煮些甜汤、汤圆或面条，寓意生活甜美，福寿绵长，圆圆满满、动工期间，氛围宜祥和，切忌争吵谩骂，以免秽气侵扰、家中若有孕妇，或身有孝事之人，不宜近前观看，以避冲撞。

灶者，食之源，家之本、一饭一蔬，皆由此出、择吉作灶，非为迷信，实则是古人顺应自然、尊重传统的一种生活智慧，是为家庭营造一个祥和安宁气场的虔诚心愿、循规而为，心安则家安。